Analisa Usaha Kerupuk Dan Potensi Bisnisnya

1
605

Apakah anda tertarik dengan usaha memproduksi dan menjual kerupuk? Atau anda ingin bisnis memproduksi dan menjual kerupuk, kita akan bahas tentang analisa usaha kerupuk dan potensi bisnisnya. Bisnis apapun yang kita jalankan dengan tekun dan benar pasti bisa mendatangkan keuntungan. Tidak terkecuali bisnis yang terlihat receh seperti kerupuk ini.

Namun sebelumnya anda harus tahu tentang potensi usahanya. Untuk gambaran detailnya, lakukan kalkulasi bisnis bidang yang akan anda geluti. Seperti berbisnis kerupuk misalnya, anda harus pelajari terlebih dahulu potensi bisnis dan analisa usaha kerupuk dengan seksama agar diketahui berapa omset yang didapatkan dan keuntungannya bila terjual sekian banyak.

Potensi bisnis memproduksi dan menjual kerupuk

Sebelum membahas tentang analisa usaha kerupuk kita akan bahas terlebih dahulu tentang potensi bisnis kerupuk. Kita tahu bahwa jumlah penduduk Indonesia sangatlah besar. Bisa dipastikan semua produk konsumsi yang tahan lama memiliki pangsa pasar yang sangat besar. Apa lagi produksi konsumsi yang tahan lama seperti kerupuk.

Kerupuk merupakan makanan ringan yang sangat digemari masyarakat. Laki-laki dan perempuan dari semua golongan menyukai kerupuk. Bagi kebanyakan masyarakat Indonesia makan terasa kurang nikmat bila tanpa kerupuk. Itulah kenapa kerupuk menjadi salah satu makanan ringan paling populer di negeri ini.

Baca Juga  Berdaya dengan Kerupuk Gurita

Bisnis bidang kuliner berbentuk apapun pasti sangat menguntungkan karena produk ini mengolah bahan baku menjadi bahan siap konsumsi. Bahan baku yang dibeli dalam jumlah banyak biasanya sangat terjangkau sehingga akan membawa keuntungan bila diubah menjadi barang siap konsumsi atau siap pakai.

Ada dua macam jenis bisnis kerupuk yang saat ini dijalankan masyarakat yaitu:

  • Memproduksi kerupuk siap goreng (sering disebut dengan krecek)
  • Bisnis menggoreng kerupuk (penggoreng kerupuk membeli krecek, menggorengnya lalu dikemas lalu untuk selanjutnya dijual)
  • Bisnis memproduksi, menggoreng dan menjual kerupuk

Dari tiga jenis usaha kerupuk di atas yang terakhirlah yang memiliki margin keuntungan paling besar.  Dengan memproduksi, menggoreng, mengemas dan menjual kerupuk sendiri keuntungan yang akan anda dapat sangatlah besar. Untuk mengetahui seberapa besar margin keuntungannya kita akan bahas tentang analisa usaha kerupuk.

Analisa Usaha memproduksi dan menjual kerupuk

Memproduksi dan menjual kerupuk bisa dilakukan oleh siapa saja. Sebelum memulai suatu bidang usaha ada baiknya anda melakukan analisa bisnisnya. Bila anda tertarik dengan usaha kerupuk, kita akan uraikan secara detail tentang analisa usaha kerupuk. Berikut adalah uraian detailnya:

Baca Juga  Usaha Sampingan Di Desa Sangat Menguntungkan Dan Layak Untuk Dicoba

Investasi      

Peralatan Harga
Gerobag dan etalase Rp. 2.500.000
Kompor Rp. 250.000
Mesin pengaduk adonan Rp. 2.000.000
Wajan Rp.100.000
Wadah Rp. 75.000
Spatula Rp. 50.000
Kursi Rp. 75.000
Meja Rp. 100.000
Peralatan lainnya Rp. 50.000
Jumlah Investasi Rp. 5.200.000

Biaya Variable Per Bulan

Bahan Harga
Daging ikan tenggiri Rp. 40.000
Tepung tapioka Rp. 35.000
Garam Rp. 2.000
Telur Rp. 10.000
Minyak goreng Rp. 20.000
Gula pasir Rp. 5000
Pengembang kue Rp. 5000
Bawang Putih Rp. 190.000
Biaya listrik dan lain lain Rp. 50.000
Jumlah Rp.357.000 x 30 hari = 10.710.000

 

Bila nilai peralatan mengalami penyusutan sebanyak 2% dalam sebulan Rp 5.200 x 2% = Rp. 104.000 (masuk dalam biaya tetap setiap bulan). Biaya tetap per bulan: Rp 104.000 + 10.710.000 = Rp. 10.814.000. Maka pendapatan yang berkisar:

  • Asumsi 50 bungkus x Rp. 10.000 = Rp. 500.000 x 30 hari = Rp.15.000.000
  • Keuntungan perbulan: Rp.15.000.000 – Rp. 10.814.000 = 4.186.000
  • Jadi pendapatan bersih dalam sebulan adalah Rp. 4.186.000

Kalkulasi bisnis kerupuk di atas merupakan asumsi dimana nominal yang tercantum bisa berubah meski perubahan yang terjadi tidak terlalu besar. Perubahan bisa terjadi karena harga bahan produksi bisa berubah dari hari kehari. Hasil keuntungan perbulan juga bisa berubah ubah tergantung dari harga bahan dan nominal penjualan produk akhir.

Baca Juga  Kerja Sampingan Karyawan Shift Mudah dan Menguntungkan

Hal terpenting dalam bisnis makanan ringan yang satu ini adalah menciptakan rasa kerupuk yang enak. Dalam hal ini anda harus bisa menemukan komposisi racikan bahan yang tepat. Percobaan harus terus dilakukan untuk bisa menghasilkan kerupuk dengan rasa yang disukai oleh para konsumen.

Usaha memproduksi dan menjual kerupuk adalah sebuah bisnis yang sangat menguntungkan. Bisnis yang satu ini terus bisa berkembang karena kerupuk memiliki penggemar yang jumlahnya sangat besar. Dengan mengetahui analisa usaha kerupuk anda menjadi lebih mantap untuk melangkah memulai bisnis ini.

1 KOMENTAR

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here